• Ontdek omgeving Rotterdam
  • Agenda
  • Praktisch
Nederlands English
  • Ontdek omgeving Rotterdam
  • Agenda
  • Praktisch
  • Attracties
  • Haven, natuur & strand
  • Kunst & cultuur
  • Architectuur
  • Shoppen
  • Eten & Drinken
  • Uitgaan
  • Overnachten
  • Attracties
  • Haven, natuur & strand
  • Kunst & cultuur
  • Architectuur
  • Shoppen
  • Eten & Drinken
  • Uitgaan
  • Overnachten
ilsephuong
Home / Onze bloggers / Bloggers Ilse en Phuong

Bloggers Ilse en Phuong

Foodies Ilse en Phuong zijn van de online community Breakfast in Rotterdam. Ze werken allebei in de Centrale Bibliotheek en voor Rotterdam Tourist Information zetten ze maandelijks de leukste ontbijttips voor je op een rij!

Wie zijn jullie en wat doen jullie?

Hoi! Wij zijn ‘foodies’ Ilse (31) en Phuong (25)van de online community Breakfast in Rotterdam.
We kennen elkaar van de bibliotheek in Rotterdam, waar we sinds 2016 collega’s zijn. Nee, je vindt ons niet op de vloer of achter de klantenservicebalie. Wél op de afdeling evenementen, waar we ons dagelijks bezig houden met de communicatie en organisatie van publieksevenementen. Ook de verhuur van zalen valt onder onze verantwoordelijkheid.

Dat we allebei van eten hielden was voor elkaar geen geheim, maar dat we allebei al heel lang droomden van een eigen ontbijtzaak, dát was nieuw. Toen we deze droom op een koude januaridag met elkaar deelden, wisten we dat er maar één ding op zat: de krachten bundelen en zo snel mogelijk onze droom realiseren. Een maand later is het Instagram account Breakfast in Rotterdam in het leven geroepen. Marketing is Everything…

Op Breakfast in Rotterdam delen wij dagelijks foto’s van Rotterdamse ontbijtjes. Onze eigen ontbijtjes zullen voorlopig niet gedeeld worden, onze plannen bleken helaas financieel onhaalbaar. Maar Breakfast in Rotterdam bleek wel een schot in de roos: in korte tijd groeide het aantal volgers naar 5.000 en dient het voor Rotterdammers (en toeristen) als hét onafhankelijke platform om te bepalen waar lekker ontbeten en geluncht kan worden in Rotterdam.

 

Phuong-en-Ilse_2.jpg

 

chevron_left Vorige chevron_right Volgende

Waarom houden jullie van Rotterdam?

Hoewel we allebei niet uit Rotterdam komen (Ilse is opgegroeid in Zeeland, Phuong in Gelderland), hebben we ons er sinds dag één thuis gevoeld. Waar buiten de Randstad de ‘doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg’ mentaliteit overheerst, geldt hier juist het tegenovergestelde.

Internationaal, rauw… het zijn termen die steeds vaker in één adem worden genoemd met de havenstad. Maar het klopt wel, Rotterdam heeft de afgelopen jaren haar identiteit teruggevonden. Er hangt een ongedwongen vibe in de stad, vergelijkbaar met hippe steden als Berlijn of Kopenhagen. Foodtrucks in de stad, horeca in containers; het zijn slechts twee voorbeelden waar wij ontzettend van kunnen genieten. Rotterdam durft. Rotterdam leeft!

En waar je ook woont in Rotterdam, Noord, Oost, Zuid, West, elk gebied heeft zijn eigen karakter behouden. Dat maakt wonen en leven in Rotterdam zo interessant. Het verveelt nooit! Of we ooit terug gaan naar Zeeland en Gelderland? Nee, we zijn echte Randstadmeisjes geworden.

Waar gaan jullie over bloggen?

In Rotterdam schieten de leuke (ontbijt)zaken momenteel als paddenstoelen uit de grond. Op deze blog lichten wij elke maand een aantal leuke zaken uit. En waar we op Breakfast in Rotterdam voornamelijk foto’s delen, kunnen we via ons blog op de website van Rotterdam Tourist Information de diepte in. Wat zijn onze favoriete tentjes? We vertellen het je graag uitgebreid op deze blog. En ja, dat betekent heel veel eten buiten de deur. Maar er zijn ergere dingen, toch!?

ilsephuong3 ilsephuong3

Share

Terug naar overzicht

De blogs van Ilse en Phuong

RTI_Blog_Phuong&Ilse_Drie-keer-ontbijten_main

Ontbijten bij het Park bij de Euromast

Het centrum van Rotterdam barst van de leuke ontbijtzaken. Zo laten we o...

13 dec 2021 door Ilse en Phuong
Twee vrouwen aan het werk bij Breakfast in Rotterdam.

Vier keer ontbijten met kinderen door Breakfast in Rotterdam

Lunchen en dineren buiten de deur, we doen het al jaren. Maar tegenwoord...

20 jun 2018 door Ilse en Phuong
Phuong en Ilse_Drie keer gezond ontbijten_main1

Drie keer ‘gezond’ ontbijten met Breakfast in Rotterdam

Meer sporten, minder snoepen – zo richting het voorjaar en de zomer (h...

7 mrt 2018 door Ilse en Phuong
Toon meer
Geef een VVV Cadeaukaart VVV Cadeaukaarten
Download de Rotterdam Tourist app Rotterdam Tourist app
Bekijk de voordelen van de Rotterdam Welcome Card Rotterdam Welcome Card

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de leukste uitgaanstips, beste tentoonstellingen en nieuwste hotspots. Je ontvangt de nieuwsbrief 6x per jaar.

  • Over ons
  • Vacatures
  • Pers
  • Maatregelen coronavirus
Contact Privacy- en cookiebeleid Disclaimer
© Rotterdam Partners
We gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te bieden door uw voorkeuren en herhaalde bezoeken te onthouden. Door op "Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van ALLE cookies. U kunt echter de Cookie-instellingen bezoeken om een gecontroleerde toestemming te geven.
Cookie instellingen ACCEPTEREN
Privacy- en cookiebeleid

Privacy overzicht

Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen in uw browser opgeslagen met uw toestemming. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar als u zich afmeldt voor sommige van deze cookies, kan dit een effect hebben op uw browse-ervaring.
Noodzakelijke cookies
Altijd ingeschakeld

Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.

Niet-noodzakelijke cookies

Alle cookies die mogelijk niet bijzonder nodig zijn om de website te laten functioneren en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden genoemd als niet-noodzakelijke cookies. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat u deze cookies op uw website plaatst.

advertisement

Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers relevante advertenties en marketingcampagnes te bieden. Deze cookies volgen bezoekers op websites en verzamelen informatie om aangepaste advertenties te bieden.

analytics

Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers omgaan met de website. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over statistieken, het aantal bezoekers, het bouncepercentage, de verkeersbron, enz.

functional

Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.

uncategorized

Ongedefinieerde cookies zijn cookies die worden geanalyseerd en die nog niet in een categorie zijn ingedeeld.

Opslaan en accepteren