Micro-brewing, het zijn die ambachtelijke kleine bierbrouwerijen die van oorsprong thuis in de kelder of schuurtje hun handen vies maken, bloed zien, naar zweet ruiken & dat alles voor dat ene subliem gebrouwen biertje.
Wij van HOP houden van bier en trekken de micro-brewers de kelder uit voor een ongepolijst bierfestival met de focus op craft beers & good food.
Stel je voor, de zon schijnt, wijkpark het Oude Westen bruist, gezellige akoestische muziek klinkt, heerlijke proeverijen van lokale brouwers, het speciaal bier vloeit, de geur van heerlijk eten komt je tegemoet, de mensen lachen en de glazen klinken.