De eerste drijvende boerderij die plaats biedt aan 40 koeien. Hier wordt op een duurzame, circulaire en diervriendelijke manier dagverse zuivelvoeding geproduceerd. Het produceren van voedsel is op een wereldbevolking die intensief groeit en steeds welvarender wordt een steeds grotere uitdaging. Er is immers steeds minder geschikte landbouwgrond over om voedsel te produceren. De wereldsteden dijen maar uit om aan de vraag naar woningen te voldoen waardoor de burger letterlijk steeds verder van de landbouw af komt te staan. Floating Farm biedt een oplossing voor dit probleem.
Naast een commercieel productiebedrijf is Floating Farm dan ook een belangrijk educatiecentrum op het gebied van innovatieve technieken en stadslandbouw. Als bezoeker kan je het vee zien, ontdekken hoe het voer voor de koeien geproduceerd wordt en kan je leren hoe zuivelproducten gemaakt worden en dat allemaal midden in de stad!