Restaurant Down Under is onderdeel van Mainporthotel Rotterdam, een luxe 5-sterren designhotel geopend in 2013. In het interieur zijn invloeden van over de hele wereld verwerkt. Ook in de Australische keuken van Down Under komen de 8 continenten samen. Op de kaart gerechten van East to West, van sashimi tot Argentijnse steak. Er is plaats voor maximaal 250 gasten, daarnaast zijn er mogelijkheden voor private dining.
Mainport Hotel ligt in het Maritiem District, op de grens van het Witte de Withkwartier en het Scheepvaartkwartier. De metro stopt voor de deur (Metrostation Leuvehaven), in 5 minuten vanaf Rotterdam Centraal Station. Er is bovendien een aanlegsteiger voor de Watertaxi. Er is beperkte gelegenheid tot valet parking, op loopafstand liggen 2 parkeergarages.