De Witte de Withstraat zit boordevol gezellige barretjes en restaurants, waardoor je de zijstraten zo overslaat. Dat moet je niet doen. Tussen de SPAR en beroemde shoarmatent Jaffa zit de Zwarte Paardenstraat, waar Spikizi verscholen zit.
De trendy ingerichte cocktailbar is een ware pijpenla, wat het tevens een gezellige uitstraling geeft. Dat komt ook door de eigenaren die je vriendelijk welkom heten en de afwisselende muziek.
Met een twist
Verwacht niet honderden cocktails op de kaart. Kwaliteit gaat hier boven kwantiteit, en zelfs dan is het nog lastig kiezen. De cocktails, die geserveerd worden met milieubewuste rietjes gemaakt van pasta, hebben een leuke twist. Dus niet een standaard pornstar martini, maar eentje met witte chocola er in. Er zijn ook non-alcoholische cocktails verkrijgbaar.
Speak easy
Spikizi is de fonetische schrijfwijze van ‘speak easy’. Toen in 1880 de licentie van een bar tien keer zo duur werd in Pennsylvania gingen veel cafés illegaal verder. Tegen luidruchtige gasten zeiden de eigenaren: “Shhh, speak easy boys, speak easy.” Waardoor deze bars bekend werden als ‘speakeasies’. De dansavond op de eerste zondag van de maand is ook ‘speak easy’, want het is dan silent disco.
