Met de opening van de eerste SLA-vestiging in 2013 wilde oprichters Jop, Nina en Ida mensen laten proeven, ervaren en delen hoe bewust eten je leven positief beïnvloedt. SLA is hun manier om met hart, hoofd en handen een omgeving te creëren die inspireert en aanzet tot gezonde gewoontes. Bij de vestiging van SLA in Rotterdam kun je dus onbezorgd je bord tot op de bodem leeg eten. Iedere hap bouwt mee aan je gezondheid, en die van de aarde. De aandacht die ze stoppen in het eten, zie je ook terug in de inrichting met een iconische kas, die natuur en groen de stad inbrengt.
Nieuwsgierig geworden? Je vindt SLA op de Oude Binnenweg 150a. Je ontdekt er ook dat ieder seizoen zijn eigen smaken heeft want het menu verandert om de drie maanden. De groenten & fruit komen zoveel mogelijk van Nederlandse bodem en alle ingrediënten zijn 100% biologisch.
