Poké betekent gesneden vis en is een traditioneel recept uit Hawaii. Je kunt de poké eten met allerlei toppings en groentes. De basisingrediënten komen niet alleen uit zee: zalm, tonijn of garnalen, maar je kunt ook kiezen voor kip of tofu.
The Poké Box heeft een strakke bar en tafels, de kleuren en planten maken het gezellig en diverse details maken het geheel af. Zo staat de bar, in de vorm van een box, midden in de zaak. Ander interessant detail: de tegels stellen visschubben voor.
Je eet je poké met een gemêleerd gezelschap, bestaande uit studenten van de nabijgelegen Hogeschool Rotterdam en verschillende creatieve ondernemers uit het Wijnhavengebied. Geen zin daarin? Je maaltijd afhalen is ook mogelijk.
Er is ook een locatie aan Weena 689