Bertmans is een hippe industriële ontbijt- en lunchbar waar de hele dag door biologische, glutenvrije en vegan gerechten geserveerd worden. Bertmans heeft als uitgangspunt om verrassende en voedzame gerechten te creëren die gemaakt zijn van pure en seizoensgebonden ingrediënten. Zo begin je je dag hier met een goede kop koffie, coldpressed groentesap of een smoothie. Als lunch is de Aziatische salade met gekonfijte eend, oesterzwammen en pompoen een echte aanrader.
De dinerkaart varieert van gezonde bowls tot kleine gerechtjes om te delen en wordt vergezeld door een biologische wijnkaart.
