Bier drinken in Rotterdam

Pop-up proeflokalen

Rotterdam en bierbrouwers gaan goed samen, want ze hebben dezelfde beschermheilige: Laurentius. Zijn naamdag wordt gevierd op 10 augustus. Toeval of niet, in de Laurenskerk zit pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw, vanaf eind maart weer geopend. Even later, op 5 april, opent Biergarten Rotterdam weer. Daar kun je terecht voor grote pullen bier à la Oktoberfest. Ook handig: Rotterdam Centraal Station is dichtbij. Over CS gesproken, vanaf 27 maart t/m 7 april vertrekt daar de Dinner Train waarin je kunt genieten van een 4-gangenmenu, inclusief bijpassend biertje per gang.

15x biercafés in Rotterdam

In Rotterdam kan je op veel plekken een pilsje drinken, maar waar moet je zijn voor de beste speciaalbieren? Wij hebben drie handen vol aan biercafés verzameld, van oude bruine kroegen tot hippe hotspots. In de laatste categorie valt de onlangs gelande Gele Kanarie (blog van Lisette). Er zijn meer dan 35 flesbieren te krijgen en op de tap bijna 10, waaronder het in de kelder gebrouwde eigen biertje.

Belgisch Biercafé Boudewijn

Zeg je ‘België’, dan zeg je ‘bier’. Niet alleen het interieur van Boudewijn doet denken aan onze Zuiderburen, maar ook het grote assortiment aan bieren: 24 van de tap en meer dan 200 op fles. Uiteraard worden er Belgische gerechten zoals garnalenkroketjes, mosselen en stoverij geserveerd. In de zomer is het goed toeven in de beschutte binnentuin.

Proeflokaal Faas

In het Oude Noorden moet je voor een speciaalbiertje bij Proeflokaal Faas zijn. Ze hebben er 9 op de tap én meer dan 100 op fles!

Rotterdamse bierbrouwerijen

De tijden dat Rotterdam alleen bekend stond om Oranjeboom-bier zijn voorbij. Tegenwoordig zijn er bijna 20 brouwerijen in de stad en een deel daarvan heeft ook een proeflokaal. Kaapse Brouwers is de bekendste. De biertjes van deze brouwer zijn zelfs bij supermarkten en de Rotterdam Tourist Information te koop.

Het leukste is natuurlijk om Karel, Harrie en Carrie te proeven in de Fenix Food Factory op Katendrecht zelf, waar zij gevestigd zijn. In hun bierwinkeltje kun je ook nog tientallen bijzondere biertjes kopen van microbrouwerijen van over de hele wereld.

PS In het centrum kun je de Kaapse brouwsels (en nog wat andere bieren) proeven bij Kaapse Maria.

De Pelgrim

De oudste brouwerij van Rotterdam stamt uit…1996. De plaats waar ooit de Pilgrim Fathers vandaan naar Amerika vertrokken, is Stadsbrouwerij De Pelgrim gevestigd. Het ambachtelijk gebrouwen bier kan je in het voormalig gemeentehuis van Delfshaven proeven, al dan niet met een bijpassend gerecht.

Stadsbrouwerij Noordt

In een markant gebouw op een voormalig terrein van de Rotterdamse reinigingsdienst zit Stadsbrouwerij Noordt. De taproom is van woensdag t/m zondag geopend. Op vrijdag kun je ook een rondleiding krijgen.